(10)
z pilafem z komosy ryżowej ( quinoa) i dzikiego ryżu , salsą z cytryny, białego octu balsamicznego oliwy z oliwek i szalotki oraz sałatką mieszaną. To jedna z najsmaczniejszych ryb na świecie. Jej najlepsze przygotowanie to pieczenie w piekarniku z termoobiegiem w bardzo niskiej temperaturze (100 stopni) przez 40-60 minut ( w zależności od grubości płata ryby). Sól, pieprz i odrobina oliwy przed pieczeniem, salsa na ciepłą gotową porcję i gotowe.
dodane na fotoforum:
