Sernik z jabłkami z polewą czekoladową

astra40 2015-11-08

Wygląda pięknie:) Pyszny musi być. Z jabłkami jeszcze nie jadłam:) Wspaniała ta polewa:)

madziak 2015-11-08

Bardzo proszę, podziel się przepisem, albo linkiem do przepisu.
Podobnie jak astra40 nie jadłam takiego, a sernik- to moje ulubione ciasto... Jabłek mam pod dostatkiem i brakuje mi już pomysłów na ich wykorzystanie,,,,
Pozdrawiam :)

delish 2015-11-09

Przepis- spód kruchy, na to obrane jablka w plasterkach podduszone na maśle z odrobiną cukru i cynamonem ( ja wszystko robię "do smaku" - w domu wolimy mniej slodkie, więc czasem nawet dodaję odrobinę soku cytrynowego) Jablka smażę tylko zeby odrobinę zmiękły, ale nadal powinny trzymać kształt plasterków. Sernik- jaki masz swój ulubiony przepis- mój jest śmiesznie prosty- trzy jajka, 3/4 szklanki cukru-pudru, 3/4 kg potrójnie mielonego białego sera, cukier waniliowy i 1 łyzka mąki ziemniaczanej. Żółtka ucieram szybko z cukrem i cukrem waniliowym, dodaję ser i mąkę i mieszam do gładkiej masy. Białka ubijam i lekko łaczę z masą serową. Wszystko daję na jabłka i zapiekam w srednio nagrzanym piekarniku przez 45 minut do godziny. Urośnie, trochę opadnie, może nawet popękać tu i ówdzie- ale wtedy robię polewę czekoladową i wygląda jak nowy;) Powodzenia i smacznego i daj znac jak zrobisz:)

madziak 2015-11-11

Za tydzień wypróbuję i opiszę wrażenia wszystkich degustatorów :)
Te najprostsze są zawsze najlepsze, nie przepadam za udziwnionymi i skomplikowanymi - ja Baran jestem ;)))