(13)
marynowaną marchwewką z cebulą i ryżem.
Cienkie kawałki polędwicy wieprzowej szybko usmażone na oleju.
Plastry ananasa w cieście z mąki, wody gazowanej, i odrobiny sody spożywczej- usmażone na głebszym oleju. Warstewka ciasta jest bardzo cienka, ciasto powinno być rzadkie, żeby tylko stanowiło chrupiący element całej potrawy.
Do tego sos z 1 szklanki soku ananasowego, 2 łyżek sosu sojowego, 1/2 łyzeczki imbiru w proszku, 1 łyżki cukru- gotować na średnim ogniu aż się zredukuje o polowę ( do konsystencji syropu).
Z tego wszystkiego najdłuzej goruje się ryż. I gotowe!
