(11)
ze swieżym szpinakiem i czerwoną papryką oraz duszoną cebulą z octem balsamicznym. Do tego schab smażony ( na kolejnym zdjęciu), a do surówki sos sałatkowy ranch. I kleks gęstej kwaśnej śmietany na placuszkach.
Przepis na najprostszy sos sałatkowy typu Ranch:
2 łyżki roztrzepanej maślanki
1 łyżka majonezu
1/2 łyżeczki octu ryżowego ( opcjonalnie)
1/4 łyżeczki czosnku w proszku ( opcjonalnie)
sól i pieprz do smaku
3 łyżki świeżych ziół ( koperek, pietruszka, tymianek, bazylia, estragon- co masz i co Ci w ręce wpadnie- szatkuj i do sosu)
Wszystko to wsadzić do małego słoiczka ( na przykład po chrzanie), zamknąc szczelnie wieczkiem i wstrząsnąć porządnie- żeby się wszystkie składniki połączyły. I gotowe.
dodane na fotoforum:
