(12)
jak chcecie to nazwać- tak będzie.
W moich jest szynka, podduszona cebulka z grzybami ( została mi jak robiłam pizzę), czerwona papryka, cheddar i siekana pietruszka. Do formy muffinkowej wysmarowanej masłem włóż szynkę, ser i pieczarki ( albo co masz innego- groszek, szparagi, duszone pory, gotowaną marchewkę i ziemniaki i jakis ser ostrzejszy do tego, tuńczyka z puszki z kukurydzą- co chcesz!) . W osobnym większym naczyniu rozbełtaj 3 - 4 całe jajka z 3/4 szklanki słodkiej śmietany ( albo pól na pół z mlekiem) , dopraw solą i pieprzem i ziołami ( u mnie jest siekana świeża pietruszka). Zalej mieszankę szynki, grzybów i sera tymi rozbełtanymi jajkami ze śmietaną ( nie wlewaj po brzeg, bo choć po upieczeniu \"siądą\" najpierw te muffinki w piekarniku wyrosną). Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz okolo 20-30 minut ( ma się ściąć ale nie całkiem na twardo) I gotowe!
dodane na fotoforum:
madziak 2016-04-26
Już tu na garnku był ten przepis u innej Ulubionej, ale jeszcze nie robiłam.
Chyba jutro przygotuję na kolację :)
Dziś już za późno na takie rarytasy.
