(13)
usuń liście i głąb. Przygotuj swój ulubiony sos sałatkowy ( albo mieszankę ziół, soli, pieprzu i oliwy, a jeśli lubisz dodaj ostry sos). Rozsmaruj to po całym kalafiorze ( najlepiej już w naczyniu, w którym się będzie piekł, żeby nie stracić sosu). Piecz w nagrzanym piekarniku około 40 minut ( zależy od piekarnika i wielkości kalafiora). Dźgnij go widelcem, żeby sprawdzić czy jest miękki. Podawać do mięsa ( jak ziemniaki czy frytki) albo jako składnik sałatek ( genialny na drugi dzień na zimno) albo sam na ciepło czy jako element bukietu jarzyn.
PS Nawet jak go odrobinę przypalisz- dalej jest doskonały!
dodane na fotoforum:
