"jesienny kwiat" przed pieczeniem

Ziemniaki, jamy i buraki - wszystko obrane i pocięte w plasterki. Ułożone w "kwiatek" w okrągłym żaroodpornym naczyniu. Ja- dodałam zieloną cebulkę. Potem tylko doprawiłam czosnkiem, papryką i ziołami włoskimi, podlałam rosołkiem z pecyną masła i zapiekłam ( bez przykrycia) w rozgrzanym piekarniku- około 40 minut ( sprawdź po 1/2 h , bo piekarniki się różnią)

PS. Robiłam to z marchewką i korzeniem pietruszki, robiłam z dynią, ale ta wersja na zdjęciu smakuje mi najbardziej

dodane na fotoforum: