I kozackie ogorki.
Plastry kapusty wysmarować oliwą, posypać solą, pieprzem i papryką i upiec w dobrze nagrzanym piekarniku aż się zarumienią, a kapusta będzie miękka ( dźgnij widelcem, jeśli wejdzie bez oporu- gotowe!). Zapomniałam dodać, że w połowie pieczenia trzeba je "przekręcić" żeby zarumieniły się z obu stron. A jak się nieco "skarmelizują" ( czyli przypalą) też nie ma biedy, akurat taka kapusta jest całkiem smaczna.
dodane na fotoforum: