Zapraszam na drożdżówkę...

Drożdżówka bez zagniatania-najłatwiejsze,najszybsze ciasto jakie znam...2 i pół szklanki mąki,3 jajka ,pół szklanki cukru,pół szklanki oleju,pół szklanki mleka,pół paczki drożdży(5 dkg)-wszystko razem wsypać do garnka i bez mieszania wstawić na 2 godz.do lodówki.Potem zmiksować ,by składniki się połączyły i wyłożyć masę do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.Posypać kruszonką i piec w temp 180 stopni ok.50 min.Sprawdzić patyczkiem czy upieczone.Kruszonka:pół kostki margaryny rozpuścić z pół szklanki cukru + cukier waniliowy i do lekko przestudzonej masy wsypywać mąkę aż zrobią się grudki.Wystarcza na 3 drożdżówki.Kruszonkę można przechowywać w lodówce.