(12)
Skład: 1 kg sera białego zmielonego
200g masła lub margaryny
5 jaj
1,5 szklanki cukru
1 opakowanie budyniu (śmietankowy lub waniliowy)
około 4 łyżki mleka do rozrobienia budyniu
około 10 opakowań ciastek, zwykłych herbatników (w zależności od wielkości blachy)
Do sera można jeszcze dodać rodzynki lub kokos, olejek cytrynowy.
W garnku rozpuszczamy masło z cukrem, następnie dodajemy ser i jajka cały czas mieszając gotujemy wszystko przez 10 minut. Rozrobiony budyń wlewamy do masy serowej mocno mieszając aby nie zrobiły się grudki aż do zagotowania się masy. Połowę gorącej masy wylewamy na wcześniej ułożone ciastka w blaszce, na wylana masę układamy nową warstwę ciastek, następnie wylewamy resztę masy i układamy kolejną warstwę ciastek. Po przestygnięciu na wierzch polewamy polewą czekoladową.
Propozycja z zeszłego rokuhttps://www.garnek.pl/doris7/3749539
P.S.
Wszystkiego Naj... dla Wszystkich Andrzejków !!!
dodane na fotoforum:
katakum 2009-11-30
.. tak się lenię ,że od dłuższego czasu nic nie upiekłam ,a przecież potrafię... nie nie to nie lenistwo ,ale brak czasu
mazurka 2009-11-30
Apetyczny ten serniczek.wypróbuję przepis.
wiadoma 2009-12-01
Ktoś kiedyś mi powiedział.że nie potrafi piec ciasta....:-)))
A tu aż ślinka cieknie ...
Pozdrowionka cieplutkie Dorotko :-)))
ankaaa 2009-12-02
Uśmiechniętego dnia życzymy nawet, gdy pochmurno i pada
A słonka w sercu nawet wtedy gdy brak go na niebie...
Cieplutko pozdrawiamy :))
lopmp1 2009-12-03
Mniam,mniam ale mi ślinka cieknie na takie smakowite ciacho.Pozdrawiam.
oliwkaa 2017-04-05
wspaniałości !
