Spaghetti z cukinią i boczkiem

Spaghetti z cukinią i boczkiem

Uwielbiam lato za to, że obdarowuje nas takimi cudownymi warzywami. Zaczął się sezon na cukinię, więc ja równiej jej się nie oparłam. Cukinie można przygotować na wiele sposobów i zawsze smakują fantastycznie. Ja zrobiłam dzisiaj spaghetti z cukinią. Na 3 porcje: 3-4 cukinie, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, natka pietruszki, 10dkg boczku wędzonego, olej z oliwek,sól pieprz. Myjemy dokładnie cukinię(zostawiamy skórkę) i kroimy w kostkę. Wrzucamy na rozgrzaną oliwę, następnie dodajemy posiekaną drobno cebulę i czosnek i pokrojony w kostkę boczek. Dolewamy odrobinę przegotowanej wody i dusimy do miękkości. Pod koniec duszenia dodajemy drobno posiekaną natkę pietruszki, solimy i dodajemy pieprz do smaku. Spaghetti gotujemy al dente, odcedzamy i mieszamy z cukinią. Nakładamy na talerze i posypujemy parmezanem. Smacznego:)

dodane na fotoforum:

kolejne >

duszko

duszko

archiwum

ulubieni

+ dodaj do
ulubionych

[?]


eliszka

eliszka 2011-07-14

to coś co lubię..:)

bonga

bonga 2011-07-14

wszystko to uwielbiam:)

xaviera

xaviera 2011-07-14

pozdrawiam... :))

bonga

bonga 2011-07-14

oj, tak,tak- niech mi ktoś tak gotuje!:))

ewci1

ewci1 2011-07-15

Lubie potrawy z cukinia,to nieskonczona mozliwosc wykorzystania tego warzywka:))
pozdrawiam:))

bahus

bahus 2011-07-15

Cukinię lubię pod każdą postacią. Danie wygląda bardzo smakowicie.

dodaj komentarz

kolejne >

X

Serwis garnek.pl zapisuje informacje w postaci ciasteczek (ang. cookies). Są one używane w celach reklamowych, statystycznych oraz funkcjonalnych - co pozwala dostosować serwis do potrzeb osób, które odwiedzają go wielokrotnie. Ciateczka mogą też stosować współpracujący z nami reklamodawcy. Czytaj więcej »

Akceptuję Politykę plików cookies