(3)
Pesto alla Genovese- to zielony sos, który głównym składnikiem jest bazylia . Pochodzi z Genui region Liguria oczywiście Włochy. Liguryjczycy twierdzą, że najlepsze pesto wychodzi z oliwy z oliwek extravergine di Taggiasco i również bazylii rosnącej na wybrzeżu liguryjskim. Powiem Wam, że wcale nie wychodzi gorszy z bazylii, którą mam w ogródku, więc zachęcam Was do zrobienia tego sosu. Na pewno w markecie można naleźć pesto na półkach, ale ja jednak uwielbiam zapach świeżej bazylii, wiec chętnie go przygotowuję sama, nie zajmuje dużo czasu ani szczególnych umiejętności kulinarnych. Smakuje wybornie. Mogę również polecić odwiedzenie tego regionu, jest niewielki, ale za to bardzo piękny. W porcie Genui znajduje się piękne oceanarium i tuż obok jest zakotwiczony statek piratów z Karaibów.Można przejechać autem cale wybrzeże liguryjskie drogą z której jest widok na błękitne morze, albo przepłynąć statkiem. Polecam szczególnie -Cinque terre.. ach rozmarzyłam się, wracając do tematu, więc zanim się tam wybierzecie spróbujcie specjalności tego regionu. Przepis na następnej stronie ---->
dodane na fotoforum:
lampa44 2011-07-15
pieknie to pokazane
bronia 2011-07-15
Podoba mi się ten moździerz...
milka69 2011-07-15
...WITAM SERDECZNIE...
______.▓▓▓:▒
_____▓___▒▒▒▒
________▒__▓▓▒
______ ▒▒____▓▓▒_▒▓▓
_____▒▒▒____ ▓▓▒▒▒▒▓▓▓.
___ _▒▒▒. ____▓▒▒__ ▒_`▓▓
__.▒░▒░▒____ ▓▒▒___▒▒__ ▓
_▒░░▒░░▒___ ▒▒___ ▒▒▒
▒░░▒░░░▒__▒▓▒ _ ▒▒▒▒▒_
▒░░▒░░░▒_▒▓▒_.▒ ▒░▒░▒.
'▒░░▒▒░▒_▒▓▒_▒░░▒░▒░▒
_"▒"__"▒"__▒▓▒ ▒░░▒░ ▒░▒
_________ ▒▓▒ ▒░░▒░░▒░ ▒
_▓▓_____ ▒▓▒_▒░░▒░▒░░▒
_▓▓▓____ ▒▓▒_ "-▒-" __ "-▒-"
__▓▓▓▓__ ▒▓▒_____▓▓▓
___▓▓▓▓▓_▒▓▒ __▓▓▓__▓▓▓
_____▓▓▓▓_▒▒ _▓▓▓_▓▓▓
_______▓▓▓ ▒▒_▒▓▓_▓▓▓
________▓▓▓ ▒ ▒▓_▒▓▓
______~._▒▓ ▓▒ ▒▓_.~´
__***~.__*_._~._~...
