Żurawie wędrują tworząc klucze w kształcie litery \"V\". Zimują w Afryce Północnej i krajach basenu Morza Śródziemnego. Do Polski wrócą na przełomie marca i kwietnia.
Żurawie są wysokie, mierzą nawet do 130 cm, a rozpiętość ich skrzydeł wynosi 220 cm. Mają wysmukłą sylwetkę, długie nogi i długą szyję. Żywią się nasionami, jagodami, pędami roślin, owadami, mięczakami oraz drobnymi kręgowcami. Żurawie łączą się w pary na całe życie.