(16)
Milego Dnia moim ulubionym i nie tylko...
Tort przekladalam masa i wafelkami o smaku kawowym
3 kostki masła
30 dkg cukru
4 jaja
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
Kieliszek spirytusu
Następnie przygotowujemy masę. Całe jaja z cukrem ubijamy na parze. Podgrzaną masę zdejmujemy i ubijamy dalej, by była gęsta jak śmietana. Odstawiamy do wystygnięcia. Tymczasem zaparzamy kawę. Dwie łyżki kawy rozpuszczalnej zalewamy 3 łyżkami wrzątku i dokładnie mieszamy by kawa się rozpuściła. Także odstawimy do wystygnięcia. Ucieramy masło, aby przygotować bazę masy tortowej. Stopniowo dodajemy do ucieranego masła masę jajeczną. Do połączonego masła i masy jajecznej dodajemy napar z kawy, wciąż ucieramy. Na końcu dodajemy spirytus. Tak przygotowaną masę odstawimy do stężenia. Przygotowujemy się do przełożenia tortu.
Masa jest super w smaku ,zapozyczone:
https://religia.tv/index.php?typ=onettv&id=101768
dodane na fotoforum:
ania03 2013-11-10
przepięknie ozdobiony:)miłego dnia
fanrats 2013-11-10
Piękny! Dobrze że to tylko fotka, bo chyba bym złamała reżim, gdyby był w zasięgu moich rąk :)
lila08 2013-11-10
Izuniu a co to ,za pyszoty ??? przy Tobie nie można schudnąć ...mój ulubiony smak oprócz czekoladowego ...
danka1 2013-11-10
pięknie zdobiony - super
lenka42 2013-11-10
Izo robisz pyszne rzeczy-gratuluję
stasia8 2013-11-10
Tą masą można też przekładać inne placki...jest bardzo smaczna robiłam ja wielokrotnie...
rosa99 2013-11-10
Wyjątkowe przybranie ,gratuluję i milutko pozdrawiam
danka1 2013-11-10
Miłego i uroczego wieczoru życzę pozdrawiam
kimeraj 2013-11-10
Izunia, jesteś mega zdolniacha!!! Piękny tort!! Może się wymienimy??? Ja oddam buraczki, a Ty kochana kawałek tortu?
Pozdrawiam Cię miło i przesyłam duuuużo pozytywnych fluidów na nowy tydzień :))
oliwkaa 2013-11-11
Ale masz talent do robienia tortów ! Piekne te rózyczki z kremu dookoła !!!
niusia1 2013-11-14
taka "swojska" masa tez uwielbiam kawową i choć teraz tak często jak kiedyś nie piekę,ale też w ten sposób robię masę- tak mam po mojej mamie- śliczny twój tort!
