BUCHTY DROZDZOWE Z CZEKOLADA.

Pieke co drugi dzien tak domownikom smakuje.
Przepis zmienilam troszke aby szybciej i latwiej zrobic.
2 szkl.mleka
50 gram drozdzy
1 kg.maki +6 lyzek do rozczynu
pol szkl.cukru
szczypta soli
2 jajka
kostka masla
powidla slwkowe ,mak,masa krowkowa , nutella marmolada .(Decyzja nalezy do was,)
Mleko lekko podgrzac, rozpuscic w nim drozdze, dodac 6 lyzek maki, lyzke cukru -wymieszac i odstawic na 15 min. Stopic maslo, make wsypac do miski wsypac reszte cukru .Wbic jajka i dodac wyrosniety rozczyn i sol.
Wyrobic i odstawic na 30 min. Zagniesc i podzielic na porcje, kazdy splaszczyc
na placuszek i klasc nadzienie .Zlepic i uformowac kulki.Prostokatna lub okragla forme posmarowac tluszczem ulozyc buchty scisle obok siebie. Odstawic na 15 min.w cieple miejsce . Przed pieczeniem posmarowac jajkiem Piec okolo 30 min.w 200°C.Najsmaczniejsze sa cieple.

dodane na fotoforum: