Smaczna na goraco i jako wedlina na chleb
Mieso natrzec:sola, pieprzem,majerankiem ,czosnkiem , jak ktos lubi mozna miodem i musztarda dobrze owinac w przezroczysta folie i na noc do lodowki.Przed pieczeniem wyjac z folii wlozyc do rekawa i piec 2 i pol godziny w temp.170°C.Wyjac z piekarnika, rozciac rekaw o odstawic na 10- 15 min .
bogna87 2015-03-09
Bardzo pyszna taka karkóweczka a dzisiaj u mnie wędzenie szynek , pachnie dymem całe obejście.
abore76 2015-03-09
Uwielbiam domową wędlinkę!!!!, już czuje jej zapach i smak nie taka jak ze sklepowej półki nafaszerowana chemią.