KOSZYCZEK WIELKANOCNY

Moje wypociny i tak nie wyszedl tak jakiego sie spodziewalam
Ciezko bylo samej robic tu potrzeba wiecej pary rak :-(
Ciasto: 6 dag drozdzy , 1 kg maki, plus do posypania, 5 lyzek cukru, 2,5 szkl. mleka, 5 dag masla, 2 jajka , lyzeczka soli.
Ciasto:drozdze mieszamy z lyzeczka cukru, 1,2 szkl cieplej wody, 3 lyzkami mleka i troszke maki.
Odstawiamy do wyrosniecia . Wsypujemy make i reszte skladnikow -wyrabiamy.
Stolnice posypujemy maka. 3/4 ciasta dzielimy na 20 czesci,formujemy jednakowe waleczki. Przeplatamy, robiac z nich siatke.Miske metalowa lub naczynie zaroodporna odwracamy do gory dnem (ja owinelam folia aluminiowa) smarujemy olejem i delikatnie ukladamy na niej siatke z ciasta. Obcinamy brzegi, delikatnie przyciskamy siatke do miski. Smarujemy zoltkiem. Reszte ciasta dzielimy na trzy czesci roznej wielkosci. Z kazdej formujemy 3 walkii pleciemy warkocze. Najkrotszy na podstawe , dluzszy na obwod., a najdluzszy na palak. Smarujemy zoltkiem , wszystkie czesci pieczemy w piekarniku 200°C na zloty kolor. Studzimy. W przepisie jest tak ; z cukru pudru i 4 lyzek wodyrobimy lukier, smarujemy koszyk, przyklejamy warkocze .Palak mocujemy za pomoca patyczkow. Ja wszystko mocowalam za pomoca patyczkow

dodane na fotoforum: