(0)
Papryka w sosie pomidydkowym...
1kg.papryki
3duże cebule
1 łyżka soli
Zalewa...
1szkl.wody
3/4szkl octu
1.2szkl oleju
1/2szkl.cukru
6-7łyżek kincentratu pomidorowego
10ziarenek ziela angielskiego,2-3liście laurowe...
Wykonanie...
Paprykę kroimy na małe kawałi i solimy ...
cebulę kroimy na talarkie i solimy...
Robimy zalewę i gotujemy ją.Po chwili wkładamy posolone składniki i 10 min gotujemy.
Gorące nakładamy do słoików i układamy do góry dnem,żeby się zamknęły...
Nie pasteryzujemy...
Jest to rewelacyjna sałatka na ciepło i zimno,nawet jako przekąska do kanapek...
Polecam...
guliwer 2009-08-20
No! Lepiej dać przepis jak mam najazd na Twoją hacjendę czynić i spiżarnię Ci napadać! przepisa rekwiruję .
danka1 2009-08-20
Narobiłaś tych zapasów ...
hesia 2009-08-20
Ale Ty Ewa jesteś przepełniona energią...!
..W sosie pomidydkowym...:-))) uśmiałam się
Miłego wieczorku:-)))
onlyway 2009-08-20
Pracowita pszczółka z Ciebie.... :)
iseree 2009-08-21
ja jeszcze raz tu wracam aby nacieszyć oczki:-) takie przetwory aż miło patrzeć:-)
