(45)
Kopalnioki – są to twarde śląskie cukierki bez nadzienia,
o smaku miętowo-anyżowym, znane od końca XIX wieku. Cukierki składają się z cukru, olejku anyżowego, wyciągu z dziurawca, melisy i mięty oraz barwnika – węgla spożywczego. Nazwę słodyczy można wytłumaczyć tym, że cukierki są czarnei przypominają bryłki węgla. Innym wytłumaczeniem może być fakt, że cukierki rozdawano górnikom po szychcie dla ochrony
gardła narażonego na pył węglowy. Chłopy, ponoć, ziółek nie piją, ale jednego albo dwa bombony każdy zje.
Górnicy brali po kilka sztuk słodyczy dla swoich dzieci
i w taki sposób stały się szeroko znanym przysmakiem rodzinnym.
Ostatnio sprzedaje się je w wagonikowym opakowaniu.
-wg. Wikipedii
mondia 2018-01-26
Jo tyż uwielbiom kopalnioki...
te bombony mają niepowtarzalny smak...
miłego weekendu :)
andrej5 2018-01-26
witaj Ewusia kiedys one byly czarne jak wegiel ale smakowaly paluszki lizac ,teraz so troche nowoczesniejsze ale nazwa ta sama kiedys sie maszkiecilo po szychcie byla najwieksza frajda na Slosku kochanym ,czestowalo sie nimi nawet frelki na randce
adam24l 2018-01-26
Ładnie pokazane i wytłumaczone.
Miłego weekendu.Zapraszam do głosowania na top10,nowość i Propozycje. Zapraszam do komentowania moich zdjęć z całego tygodnia.
myszka2 2018-01-26
Na pewno bardzo dobre takie cukierki, o ciekawej nazwie:)
U mnie słońce wyszło, ale na chwilę, a śniegu nie ma wcale:)
Pozdrawiam ciepło Ewuniu, życzę radosnego, szczęśliwego dnia:)
fantazi 2018-01-26
Nigdy ich nie jadłam - ciekawe czy smakowałyby mi ;)
Pozdrawiam udanego weekendu życząc :)
ewusia 2018-01-26
Re; Kasiu, Kopalnioki to cukierki twarde, do długiego ssania,
o smaku ziół z przewagą anyżku. Myślę, że teraz też są
przydatne, gdy smog się pojawia.
vivien5 2018-01-26
To wspaniała tradycja na robienie cukierków związanych z górnictwem..taki własny patent....Chętnie bym posmakowała zapewne smak mają wyjątkowy..
Wspaniałego , pogodnego dnia Ewusiu życzę, oraz pięknych i radosnych chwil z uśmiechem na twarzy... :))
mery50 2018-01-26
Witam Ewuniu!
To smaczne te cukierki. Warto je kupić,
bo jak piszesz są przydatne gdy smog się pojawia.
Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego piątku!
maly52 2018-01-26
Na pewno smaczne choć nie próbowałam...pozdrawiam serdecznie... miłego popołudnia Ewuniu...:))
http://scouteu.s3.amazonaws.com/cards/images_vt/merged/zimowe_pozdrowienia_46.jpg
halka 2018-01-26
Nigdy nie jadłam....ba,nawet nie słyszałam,że są takie cukierki.Chyba by mi smakowały bo lubię i anyż i miętę.
gigos7 2018-01-26
Znam ich smak .
Wspaniałą mają historię .
Zdjęcie śliczne .
Pozdrawiamy serdecznie :)
alola11 2018-01-26
Pamiętam te cukierki z moich młodych lat bardzo je lubiłam...miłego weekendu Ewuniu
stif56 2018-01-26
Fajne zdjęcie..................pozdrawiam bardzo serdecznie
spider6 2018-01-26
Witam wieczorową porą, dobrej nocy z kolorowymi snami życzę i nieba z mnóstwem gwiazd☾✬:)
Pychota te bombony to rewelka.;))
awangar 2018-01-26
Znam smak tych cukierków z dzieciństwa, były bardzo dobre, pamiętam i lubię te składniki do dziś..anyż i mięta...bardzo dawno nie jadłam...ale smaczek znam.
Pozdrawiam serdecznie Ewuniu..radosnego weekendu.
aniva 2018-01-26
Wiesz co, widziałam je u nas w sklepie, ale nie
wiedziałam co to jest i nie kupiłam. Zachęciłaś
mnie do zapoznania się z ich smakiem skoro
mają takie dobre działanie prozdrowotne.
spider6 2018-01-27
Życzę wspaniałego dnia i dużo radości..
Niech będzie pełen życzliwości ,sympatii i
pogodnych uśmiechów…Pozdrawiam..
evita 2018-01-27
Wiem, że takie cukierki są ale w moim regionie nie spotkałam...
więc i nie jadłam... jednak smak mięty połączonej z anyżem znam...
na Śląsku pewnie mają powodzenie...
lidia23 2018-01-28
a jakże ...znam!
ale nigdy ich nie lubiłam..
natomiast co niektórzy się nimi zachwycali!
maria10 2018-01-28
..... dawno już nie jadłam kopalnioków a bardzo mi zawsze smakowały.... poznałam je jak przyjechałam tu na Śląsk..... muszę ich poszukać w sklepach.... :))))))
