(2)
Cappuccino
biszkopt
jajka 8 sztuk
cukier biały 1 1/3 szklanki
mąka pszenna 1 szklanka
kakao ciemne 4 łyżki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
placek kokosowy
białka 5 sztuk
cukier biały 1 szklanka
wiórki kokosowe 200 g
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
masa
mleko 2 szklanki
cukier biały 3/4 szklanki
budyń waniliowy 1 opakowanie
mąka pszenna 3 łyżki
cukier waniliowy
żółtka 5 sztuk
masło 1 kostka
kawa cappuccino o smaku waniliowym w proszku 3 dag
ewentualnie polewa czekoladowa 1 opakowanie
Biszkopt:
8 białek ubić na sztywno z 1 1/3 szkl.cukru, dodać 8 żółtek, wymieszać. Połączyć z 1 szkl. mąki wymieszanej z 4 łyż. kakao i 2 łyżecz. proszku do pieczenia. Wyłożyć do blaszki, upiec, ostudzić i przekroić wzdłuż na pół.
Ciasto kokosowe:
5 białek ubić z 1 szkl. cukru, dodać wiórki kokosowe i proszek do pieczenia. Upiec i ostudzić.
Masa:
1 szkl. mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym.
Wymieszać 1 szkl. zimnego mleka z żółtkami, mąką i budyniem, wlać do wrzącego mleka. Gotować do zgęstnienia, cały czas mieszając. Ostudzić.
Masło utrzeć, dodać zimny budyń i kawę cappuccino.
Przełożenie ciasta:
1/2 biszkoptu - 1/2 masy - ciasto kokosowe - 1/2 masy
- 1/2 biszkoptu -ewnatualnie polewa
czas pieczenia nie podaje bo zależy od piekarnika , sprawdzać najlepiej patyczkiem :-))
dodane na fotoforum:
kofanaa 2009-03-14
________________$___$_$ Przylatuje
_______________$___$___$ na chwile
______________$___$____$ na Twój
_____________$__$______$ profilek
____________$___$_____$
___________$___$______$ Pozdrowienia
___________$__$_______$ przynoszę i
___________$_$_________$ zaraz się
_____$$$$$_$_$_________$ wynoszę
____$_____$$_$_________$
___$__$$___$$$_________$
_$$___$$____$$________$
$$$$_______$$________$
$$$$$$____$_________$
______$___$________$
_____.$____$______$
_____$_____$____Pozdrawiam
____$_______$____buziaki
____$_________$_$__zostawiam
____$_______________$
____$________________$
_____$_________________$
_______$$____________$___$
__________$$$$$___$___$___$
___________$_$_$___$___$___$
__________$$$$__$___$___$___$
_________________$___$___$__$
__________________$___$___$_$
___________________$___$___$
_____________________$__$$$
