4 kotlety schabowe bez kosci
bulka tarta
jajko
sol
pieprz
olej do smazenia
sos
1/2 pieczarek
30 dag masla
3/4 szklanki bulionu z kostki
pol szklanki smietany
1 lyzka maki
koperek 3 lyzeczki
Sos:
pieczarki myjemy , kroimy na plasterki , wrzucamy na rozgrzane maslo dusimy do miekkosci , dodajemy bulion .Zabielamy (zahartowana) smietana , zageszczamy lyzka maki ( lyzke maki wymieszac z powstalym sosem , rozmieszac , dodac do pieczarek)
dusimy jeszcze ok 3 minut , dodajemy koperek. Zestawiamy z ognia.
Mieso:
Kotlety rozbijamy , myjemy , osuszamy recznikiem papierowym .Pieprzymy, solimy panierujemy w bulce tartej, jajku rozbeltanym i znow w bulce tartej smazymy na zloty kolor.
U mnie podane na bulce wroclawskiej , przykrytej kotletem , polane sosem z pieczarkami:)
Oczywiscie suptelne polaczenie pieczarek z muzyka metalowa , a wiec:))
Rammstein - führe mich
https://www.youtube.com/watch?v=An9JWeesg5Y
A do koncertu tych panow w Lodzi pozostalo 55 dni:)
Galeria zdjec ( nie moich ) z Katowic
https://www.feuerrader.pl/index.php?skin=4&d=2&m=42&act=show&id=107
dodane na fotoforum:
bunio 2010-01-16
Kiedyś chodziłam do Domu Plastyka w Krakowie i tylko tam jadałam takie specjały i tak podane , super , pozdrawiam
anna09 2010-01-16
mniam to musi byc pyszne :)))pozdrawiam cieplutko i zycze bardzo udanego weekendu :)
maxmen 2010-01-16
Schaboszczak to jest TO. ;-)))
irusia 2010-01-16
Wypoczynkowego ...i słonecznego,,,, zimowego wekendu )))))))).........)))))))))))).....))))))))))
bea01 2010-01-16
Uwielbiam pieczarki... mniam. Miłego dnia życzę:)))
danka1 2010-01-16
Piękna całość i kotlecik musi być pyszny.
wesolla 2010-01-16
Serdecznie pozdrawiam...
iwcia77 2010-01-16
UWIELBIAM SOS PIECZARKOWY...MIŁEGO WIECZORKU...:-)
lobuz81 2010-01-16
........>,"< ★
....,,, ★................_/|_
...★............★....>,"< ★
....._/|_★......★ * ˚ ˚ ˛ *˚ ˚
....>,"< ★...★...★* __Π___
˛ *__Π ___*。* ˚ ˚ /______/~\ 。
*/______/~\˛˛ ˚ |田田 |門| ˚
*,,,♣WITAM CIEPLUTKO♣,,,*
+___*___o+*°*°* +o
___+___o+ *°*°*°*°*+o
_+____*+°*+°*+°*+°*+o
__*_o*°+*+______+*°+*+
____+*°*._____)____+*°*+
_+__o*+°.____ (( _____°*+*
_____°*+,____ )“)____*+°*
__*___*+°.___/'“,(___*+*°
___+___+°*+(,""“,)_+*°*
_*___*__”*+*°**°*+*”__*°*+*
_____+_______|||_____°*+_)-+*
_________$()$$$$$$$_°*+_ ((-*
_________$$()$$$$$$°*+__/’,(*
_________$$$()$$$$$*+__(,"“,)*
___SSS___$$$$$$$$$_°*+_ ||--+*
_SS___SS_$$$$$$$$$_____$$__
SS_____SS$$$$$$$$$____$$$$
SS______()()())$$$$$$___$$$$$$
”SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS”
__”SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS”
*”~~”*°•._~”*°••°*”~_.•*”~~”*
`*.*´¨) ŻYCZĘ SPOKOJNEJ NOCY
¸.•´¸.•*´¨)
(¸.•´ (¸.•` KOLOROWYCH SNÓW
(`*•.¸ (`*•.¸KASIA ¸.•*´) ¸.•*´)
`•.¸(*) (`*•.¸ ¸.•*´) ¸.•*´) (*)
lobuz81 2010-01-16
Pawełku ale u Ciebie pysznosci ;-)))
ladyf 2010-01-16
Ale się głodna zrobiłam nagle :) ehhhh ... pyszności :) Pozdrawiam cieplutko i życzę milusiego soboteniego wieczorku :)))
malybok 2010-01-16
dawno na Garnku nie byłam
i smakowitości znowu zobaczyłam:))
życzę wspaniałego dnia jutrzejszego
od rana -słońca ciepłego
a teraz dobrej nocki i miłych snów,
jutro spotkamy się znów:))
danka1 2010-01-16
Miłych snów i spokojnej nocki Ci życzę.
pamela5 2010-01-17
Sos pieczarkowy jest wspaniałym dodatkiem do wielu potraw:-))
Pozdrawiam cieplutko:-)
halinag 2010-01-17
_(¯`v´¯)Pięknej Niedzieli życzę
(¯`(♥)´¯)z iskierką radości
_(_.^._)w oczach i w sercu:)
kluczyk 2010-01-17
Pawełku...Westerplatte i ZOO..bedzie jak sie cieplej zrobi:))))))...pozdrawiam:))))
wesolla 2010-01-17
Dzień dobry miłej niedzieli życzę.
ewita68 2010-01-17
_(▒)(█)(▒)
_(▒)(▒)_(▒)(▒)
(▒)(█)(▒)__. DZIEŃ DOBRY *:*
_(▒)(▒)_♥
___$$$$$$$$______$$$$$$$$$
_$$$$$$$$$$$$__$$$$$$♥$$♥$$$
$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$♥$$♥$$$
$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$♥$$♥$$$
$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$♥$$♥$$$
_$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$♥$$♥$$$
___$$$$$$$$$$$$$$$$♥$$♥$$$
______$$$$$$$$$$♥$$♥$$$
________$$$$$$$$$♥$$$
_(▒)(▒)_____$$$♥$$$
(▒)(█)(▒)_____$$$
_(▒)(▒)_♥______$
___♥___(▒)(▒)___♥_ .Jeden gest
______(▒)(█)(▒)_____.wystarczy
_(▒)(▒)_(▒)(▒)____.by niebo znów
(▒)(█)(▒)__.niebem mogło byc
_(▒)(▒)_♥__.Jeden gest___(▒)(▒)
________i więcej nic_____(▒)(█)(▒)
_(▒)(▒)_________♥______(▒)(▒)♥
(▒)(█)(▒)___.Wspaniałego
_(▒)(▒)_♥ .Magicznego __.(▒)(▒)
___________.Dnia______(▒)(█)(▒)
______.który______(▒)(▒).(▒)(▒)♥
.Radość i Szczęście(▒)(█)(▒)
___***** da ! ;**__(▒)(▒)
plamka1 2010-01-17
___________$$_$
____________$$$__$_$$$$
____________$$__$$_____$
___________$$$_$__$_____$
__________$$$$_____$$___$$$$$$
_________$$$$$______$$_$_____$$
________$$$$$_______$$________$
________$$$$$_______$_______$
________$$$$$$_____$_______$
_________$$$$$$____$______$
__________$$$$$$$$_______$
__$$$_________$$$$$$$_$$
$$$$$$$_________$$$
_$$$$$$$_________$
__$$$$$$_________$$
___$$$___$_______$$
___________$_____$
_______$$$$_$___$
_____$$$$$$__$_$$
____$$$$$$$___$$
____$$$$$______$
____$$$________$
____$__________$
_____________$_$
______________$$
_______________$
_______________$
_______________$
POZDRAWIAM I MIŁEJ NIEDZIELI ŻYCZĘ!!!
kirena 2010-01-17
Milutkiej niedzieli:)Pozdrawiam serdecznie...O takie coś zjadła bym z przyjemnością.
bea01 2010-01-17
Pozdrawiam, przyjemnej niedzieli życzę:)))
beamm 2010-01-17
podziwiam galerię,pozdrawiam
danka1 2010-01-17
Witaj.
Z okazji niedzielnego wieczorku, życzę dobrego humorku,
nocki udanej i bardzo smacznie przespanej.
Dobranoc.
aglak25 2010-01-18
Jestem małym duszkiem,
zero kilo ważę,
i do Twego profilu,
bez pytania włażę.
Pilnuj tego komentarza,
niech Ci się nie zgubi,
bo napisał Ci go ktoś,
kto Cię bardzo lubi :)
Milego popołudnia i wieczorku:)))
szogun 2010-01-18
CHĘTNIE DOŁĄCZĘ SIĘ DO POWYŻSZEGO KOMENTARZA ,JESTEŚ NIESAMOWITY TAK JAK NIESAMOWITE SĄ WSZYSTKIE TWOJE DANIA :):):)WSPANIALE .POZDRAWIAM ŻYCZĘ MIŁEGO WIECZORKU:):)