Biszkopt:

5 jaj,
1 szklanka cukru,
1 i 1/2szklanki mąki,
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
2 łyżki oleju.

Masa jabłkowa:

1 i 1/2 kg jabłek,
2 galaretki czerwone.

Masa śmietanowa:

1/2 litra śmietany,
4 łyżki cukru pudru,
3-4 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej.

Dodatkowo:

1 opakowanie "ptasiego mleczka"

Układanie ciasta:

krążek biszkoptowy,
masa jabłkowa,
ptasie mleczko
masa śmietanowa,
krążek biszkoptowy,
polewa.

Jak przyrządzić?
Biszkopt: upiec i przekroić na dwa krążki.
Masa jabłkowa: jabłka usmażyć i do gorących dodać sypkie galaretki. Dokładnie wymieszać.
Masa śmietanowa: śmietanę ubić z cukrem pudrem, dodawać stopniowo rozpuszczoną ostudzoną żelatynę.

dodane na fotoforum:

• Przepisy
• Ciasta
• Kulinarne Cuda
• Pieczemy
• Przepisy na ciasta