Pora na obiad...

Kurzeca pierws cordon bleu', pieczona w piekarniku...podana z kalafiorciem...

Robie w piersi kieszonke, nadziewam szynka i serem szwajcarskim, "zamykam", sole, pieprze, odstawiam do lodowki na pol godziny...
Nastepnie otaczam w mace, potem mieszance jajka z lyzka musztardy, bulce tartej (wymieszanej z 2 lyzkami stopionego masla)...idzie to do goracego 200 stC piekarnika na pajnizszy poziom, na 10 minut...nastepnie zmniejszam temp. do 185, przestawiam na srodkowy poziom na 20-25 minut...

dodane na fotoforum:

• Garydagmy
• Jedzenie
• Kuchnia
• Kulinarne Cuda
• Moja kuchnia
• Moje gotowanie