(6)
A wam smak jakiej zupy kojarzy się z latem?
dodane na fotoforum:
marth 2013-07-07
Kalarepową stawiam nad szczawiem
lecz trudno gotować ją w Warszawie
bo nie znając przepisu oczywiście
wciąż kalarepie zrywają liście
a one zupy są podstawą!
Zatem na szczaw z taką Warszawą! ;)
elap6 2013-07-07
Mnie najbardziej kojarzy się botwinka ale szczawiową muszę ugotować jak przypomniałaś :)
pantoja 2013-07-07
Mnie też botwinka, taka z pokrojonymi do niej listkami buraków i ze śmietanką...pyszna jest. Szczawiową robię jako zupę-krem. Przecieraną, zagęszczaną żółtkami i śmietanką. Najlepsze do niej są łazanki z naleśników i połowa jajeczka. Takie łazanki świetnie nadają się do zupy porowej (też przecieranej, to moja popisowa zupa i jeszcze cebulowa na sposób francuski...mniam)
pantoja 2013-07-07
Porową i cebulową robię rzadko (przeważnie dla gości:) bo są pracochłonne i dość kaloryczne:)
