(20)
Kruche różyczki
---------------
400 g mąki
250-300 g masła
4-5 żółtek plus 1 biało
80 g cukru pudu/około 1/2 szklanki
szczypta soli
1 słoiczek marmolady
1/
mąkę przesiać dodać masło,żółtka cukier i sól .Składniki szybko zagnieść.Ciasto rozwałkować na grubość ok.3 mm i wykrawać od literatki kółka
2/
5 krążków ciasta ułożyć w szeregu jeden obok drugiego tak,by ich brzegi lekko nachodziły na siebie.
Miejsca łączeń posmarować białkiem za pomocą pędzelka .Wzdłuż zachodzących na siebie kółek wykładać marmoladę.Zwinąć rulon po czym przekroić na pół /powstaną 2 różyczki.W ten sam sposób przygotować z reszty ciasta .Różyczki przełożyć na blachę i rozchylić płatki.
3/
Ciastka wstawić do piekarnika w temp.170.Piec około 15 minut .Po ostygnięciu oprószyć cukrem pudrem
Ilość sztuk około 36...P O L E C A M
Przepis z przepisu czytelników
dodane na fotoforum:
sherif 2013-01-30
mniam
stachs7 2013-01-30
Wyglądają pysznie!
emilia5 2013-01-30
Halinko---zbliża się czas mojej popołudniowej kawki,zawijam kiecę i lecę napewno są pysznę,mogą byc nie popudrzone :-))
jeanne 2013-02-12
ooooo halinko, u Ciebie są cudne!!!, żebym wiedziała, to nie wysilałabym sie z pisaniem hahahah (też mam akurat "Przepisy czytelników")
Obecnie mało zaglądam tu, a to błąd ;-)))
Pozdrawiam serdecznie i życzę kolorowych snów;-)))
