Gotowe do pieczenia.

Paskami ciastka okręcamy rurki w ten sposób by ciasto zachodziło na poprzednie okrążenie. Jeśli pasek za krótki to końcówkę smaruję białkiem i doklejam drugi pasek. Za długie urywam. Wszystkie ścinki mażna zagniatać ponownie i wałkować do wyczerpania ciasta.
Rurki smarujemy białkiem i posypujemy zwykłym cukrem. Ja lubię cukier gruby.