(55)
Tak to jest, że jak pachnie, to kusi ;))
Przepis na bułki jest spisany z internetu, ale nie wiem z jakiego portalu bądź od kogo...być może to przepis kogoś, kto ma konto na Garnku.
Zrobiłam 2 porcje: z pierwszej-trójkątne bułki cebulowe, z drugiej- tradycyjne wieloziarniste.
Przepis na 1 porcję:
1/2 kg mąki
5 dag drożdży
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
1 szkl.letniej wody
4 łyżki oleju
Drożdże rozetrzeć z cukrem. Do naczynia wsypać mąkę, dodać roztarte drożdże, sól, olej, wodę. Wyrobić. Wstawić na kilka godz.do lodówki. Następnie uformować bułki, ułożyć na blasze. Nakryć ściereczką i odstawić na 20 min. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 230 st.C i piec ok15-20 min.
Wierzch moich bułek pociągnęłam mlekiem, posypałam ziarnami, w drugiej wersji płatkami cebuli. Do bułek cebulowych- do ciasta dodałam ok.50gr.suszonych płatków cebuli.
Moje ciasto stało w lodówce ok.1 godz.
dodane na fotoforum:
funiak 2014-01-28
sliczna modeka....smacznego:)))
ewka67 2014-01-28
Oj zjadła bym taką bułeczkę...:))
menrin 2014-01-29
mniam takie cieplutkie nic dziwnego ,że nie można się oprzeć ;) Pozdrawiam serdecznie Beatko :*
botti2 2014-02-04
bardzo dziękuję za przepis, bułki są naprawdę pyszne :))
