Zapiekanka z ziemniaków, z boczkiem i porem, w serowo-śmietanowej oprawie.
To oczywiście obiad mojego męża- On takie potrawy uwielbia.
W naczyniu ułożyłam: plastry ziemniaków ugotowanych w mundurkach, na to połowa przesmażonego boczku i pora(doprawione solą i pieprzem), znów warstwę ziemniaków, drugą część smażonki. Całość zalałam mieszaniną słodkiej śmietany+15 dag sera mozzarella w kawałkach+ nieco ziół prowansalskich+ papryka + sól+ pieprz. Na wierzch dużo sera gouda. Zapiekałam 25 min w temp.180 st.C.
Celowo nie podałam ilości ziemniaków, boczku, śmietany, sera...wydaje mi się, że to każdy dobiera sam- czego woli więcej, a czego mniej.
Smacznego!
dodane na fotoforum:
ania03 2014-04-09
Ciekawe,ciekawe:)
alusia0 2014-04-09
...ja tez lubie takie ziemniaczane zapiekanki...chętnie bym Twojemu mężowi troche podebrała...
laura5 2014-04-10
Pozdrawiamy, życzac smacznej kawki na dobry początek dnia, miłego i udanego czwartku z duza iloscia slonka,,unas go dzis brakuje pada deszczyk....
danka1 2014-04-10
lubię takie zapiekanki
danka1 2014-04-13
Witam Cię i pozdrawiam życząc pięknej, słonecznej i radosnej niedzieli palmowej.