(34)
Kolejny raz postawiłam na sałatkę,którą chyba preferuję najbardziej czyli na sałatkę w typie con pecorino
Kolejność warstw spokojnie można zmieniać, bo tak na prawdę najważniejsze w tej sałatce są...sosy ;)
Warstwami ułożyć: 1/2 sałaty lodowej porwanej na części, 1-2 czerwone cebule w kostkę, 1 mały świeży ogórek w dowolne kawałki, pół świeżej papryki w paski, 2 piersi z kurczaka pokrojone w kostkę- obsmażone ok.15 min.na patelni, ćwiartki pomidorków na przemian z ćwiartkami jajek ugotowanych na twardo( ze 3 pomidory, 4 jajka)- to stanowi 1 warstwę, 1 puszka kukurydzy, na to polać 2 sosy koperkowo-ziołowe połączone z 6 łyżkami oliwy(bez wody), na wierzch sos czosnkowy i sporo natki pietruszki. Oczywiście nie mieszać.
Sos czosnkowy: wymieszać 3 łyżki majonezu+3 łyżki jogurtu naturalnego+sól+pieprz+2 zmiażdżone ząbki czosnku, polać na sałatkę, nie mieszać! Na wierzch tarty na drobnych oczkach żółty ser-ok.15-20 dag
Smacznego :)
dodane na fotoforum:
jonna 2015-03-29
Super sałatka, a efektownie wygląda w przeźroczystej salaterce......
Pozdrawiam i promyki słońca posyłam.....
bomika 2015-04-03
Gdy nadejdzie Wielkanocny poranek
Niech spełnią się życzenia tęczowych pisanek...
Mazurków kajmakowych, bazi srebrzystych,
Bogatego zająca i kurczaczków puszystych.
Świątecznego nastroju, biesiady obfitej,
Lukrowego baranka, a w dyngusa - głowy wodą zmytej!
violinka 2015-04-04
Jaj przepięknie malowanych, świąt słonecznie roześmianych, w poniedziałek dużo wody, zdrowia, szczęścia oraz zgody z okazji Wielkiej Nocy życzy Violinka
anulkaz 2015-04-04
Czas świąteczny, czas radości.
Niechaj w sercu szczęście zagości.
Niechaj spełnią się życzenia:
zdrowia, szczęścia, powodzenia!!!:)
