(2)
na ciasto przygotować: 2 szkl.mąki pszennej, 1/2 kostki drożdży, 1 roztrzepane jajko, 1/2 łyżeczki soli, 1 łyżeczkę cukru, 1/2 szkl.letniej wody
Przesiać mąkę, rozkruszyć drożdże, dodać sól, cukier, wodę i jajko. Wszystkie składniki miksować i wyrabiać, aż ciasto zacznie odstawać od brzegów(7-8 min moim mikserem).
Blachę wysmarować olejem, natłuszczonymi rękoma przełożyć ciasto na blachę, równomiernie rozciągnąć. Posypać przyprawą do pizzy.
Na wierzch ułożyć dowolne składniki. W tej wersji ja ułożyłam szynkę, pomidory,kostki fety, kapary. Wszystko posypać serem. Piec ok.20 min.w temp.170-180 stopni.
Życzę smacznego!
dodane na fotoforum:
alciaxd 2009-08-05
mniam :))
pyszna była :)
