indyk w curry, ryż parboiled , surówka z białej kapusty
indyk curry:
50-60 dag indyczej piersi, 1 mała cebulka, 200 ml słodkiej śmietany, 2 spore łyżki majonezu, trochę oleju do przesmażenia cebulki, sól, pieprz, curry, kawałek świeżego (ewent.sproszkowanego) imbiru.
Na oleju zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę, dodać pierś z indyka pokrojoną na spore kawałki, krótko przesmażyć, wlać śmietanę. Pod przykryciem dusić ok.10 min. Dodać majonez, sól, pieprz, 1 łyżeczkę curry( może być i pasta curry), szczyptę słodkiej papryki. Dusić pod przykryciem ok.5 min- sos powinien zgęstnieć.
Na koniec dodać nieco startego imbiru i jeśli będzie potrzeba-doprawić do smaku.
Życzę smacznego!
dodane na fotoforum:
grejsia 2010-02-03
Co za zbieg okolicznosci...u mnie dzisiaj kurczak w sosie curry... dzieki za pomysl na surowke..
vesper5 2010-02-03
pychotka...ja takie jedzenie bardzo lubię...mięsko, sosik, ryż itd...pozdrawiam Beatko serdecznie ( dzięki za wsparcie ;)))...miłego...:)))
janka69 2010-02-03
Pozdrawiam cieplutko późnym wieczorkiem,życzę miłych kolorowych snów))
obiadek pyszotny ))
betaww 2010-02-03
NO I SAMA WIDZISZ.....JAK TU ŻYĆ....? MYCIE JAK MYCIE ALE TE INNE SPRAWY..... JAK AKROBATKA......BEATKA- AKROBATKA.....*****
iwonkab 2010-02-04
Miło tutaj jest u Ciebie,
można poczuć się jak w niebie.
Śliczne fotki i profilek,
więc zostanę tutaj chwile!
W tym przypadku jasna sprawa
komentarz dla Ciebie podstawa!
Ja zapraszam tez do siebie
kiedy wpadniesz tego nie wiem...
´´´, •¦d¦d¦d¦d¦d¦¦d¦d¦¦d¦
´´´c /?\\\\\\¦d¦¦d¦¦¦d¦
´´c /.....\\\\\\\¦d¦d¦¦¦d¦d¦
´c / ?? ?_\\\\\\\¦d¦d¦¦d¦
c/¨?????_\\\\\\\\´d¦d¦¦d¦
¨-¨.d¦¦d.-¦d¦d¦d¦d¦•|||||||||||||||
¨-¨.d¦¦d.-¨[][][]¨¨[][][][]||| |||||||
¨-¨.d¦¦d.-¨[][][]¨¨[][][][]||| |||||||
¨-¨.d¦¦d.-•••••••••••••••••••••
¨¦¦=====¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦¦
**..**..**..**..**..**..**
SERDECZNIE POZDRAWIAM