(10)
Od rana praca wre- czas na majówkę, ale że chłodno, więc pogościmy się w domu. Wiecie co...ja chyba jednak lubię pracować, więc to święto zacznę pracowicie, a skończę...a to się okaże wieczorkiem ;))
Miłego weekendu!
Składniki na ok.20 szt
2 gotowe ciasta francuskie- ja kupiłam w Biedronce
60-70 dag kiszonej kapusty, 20 dag pieczarek, 1 spora cebula, sól, przyprawa do potraw z kapusty, 1 jajo, olej.
Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, wrzucić na zimną patelnię, wlać olej,zeszklić na małym gazie. Dodać obrane, pokrajane w plastry pieczarki, nakryć, na dużym ogniu dusić ok.3 min. Dodać posiekaną kapustę, posolić i dusić na małym ogniu ok.40-45 min. Doprawić do smaku przyprawą do potraw z kapusty(np.Kamis). Farsz wystudzić. Rozwinąć ciasto francuskie, wzdłuż dłuższego boku nałożyć farsz, ale zostawić wolny drugi dłuższy bok- niejako margines. Zrolować ciasto, pokroić na 3 cm kawałki. To samo zrobić z drugim ciastem. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem, ułożyć kapuśniaczki, łączeniem pod spód, w pewnej odległości od siebie. Wierzch kapuśniaczków posmarować rozmąconym jajkiem. Piec ok.15-20 min w temp.220st.C.
Życzę smacznego!
dodane na fotoforum:
lulka1 2010-05-01
ale pysznie wygląda :) .... a nam się wczoraj piknik udał dopiero o północy zaczęło padać ale meszki wściekłe gryzły nie do wytrzymania
jankewa 2010-05-01
Miłego i udanego dnia i całego weekendu :-)
Pozdrawiam serdecznie :-))
U mnie pada ,ale cieplutko :-))
A na przepis poczekam :-))))
aneciaa 2010-05-01
ale super mniam mniam mniam piekne sa i na pewno sa przepyszne lubie francuskie ciasto
gosia32 2010-05-01
wygląda apetycznie także ja sie poczęstuje...miłej majówki
anetah5 2010-05-01
ale robisz smaka tymi kapuśniaczkami i pasztecikami ...chyba i ja musze wkoncu zrobic...
vesper5 2010-05-01
...no tak...nie podejrzewałam,że może być inaczej...:)))...u nas jest ciepło ale parnie, deszczowo...pracuję głównie w terenie :(((...a powinnam świętować...:)))
lussi44 2010-05-02
Pozdrawiam gorąco w niedzielny poranek...życzę dużo słońca i radosnych chwil z rodzinką :))
agus70 2010-05-02
też takie robiłam ale z ciasta drożdzowego.......:) miłej niedzieli
rufi07 2010-05-11
jejku, rewelacyjne!!!! chyba wszyscy Twoi sąsiedzi są częstymi gośćmi hihihi! z pewnościa takie zapachy wabią nie jedną osobę;)) a domownicy to pewnie do domku wracają jak na skrzydłach wiedząc, że takie przepyszności na nich czekają:))
