Sałatka gruzińska z wątróbki

Sałatka gruzińska z wątróbki

wątróbka smażona,cebula czerwona pokrojona w półtalarki,pomidor bez skóry pokrojony w kawałku,3 ząbki czosnku rozdrobnić,natka pietruszki,doprawić solą i pieprzem