śliwki, jabłka i wiśnie- ilość obojętna ale maja dominować jabłka -ugotować z dodatkiem cukru do miękkości ( właściwie rozgotować) następnie zagęścić mąka , doprawić w razie konieczności cukrem (ma być kwaśno słodkie o konsystencji nie za gęstego kremu) następnie wlać 250 ml śmietanki kremówki
wystudzić- zupa powinna być prawie zimna
PODAWAĆ Z UTŁUCZONYMI Z MASŁEM ZIEMNIAKAMI
krysty9 2016-07-27
moja mama gotowała garus, ale zawsze ze śliwek samych był. I ziemniaki tłuczone do tego