(0)
i boczniaki w panierce , ziemniaki i surówka z pekińskiej z majonezem z czosnkiem
BEFSZTYK w/g przepisu Buni
30 dag zmielonej polędwicy wołowej
1 żółtko
1,5 łyżki smalcu
1,5 łyżki masła
2 łyżki mąki
pieprz mielony
sól
1 cebula
Mięso zmielone doprawić pieprzem i solą zmieszać z żółtkiem i łyżką wody . Uformować 2 owalne befsztyki , oprószyć mąką i smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron ( ok. 4 minuty z każdej strony ) .Stopień wysmażenia zależy od indywidualnego upodobania .Jeśli ktoś lubi befsztyki krwiste -smaży krócej , jeśli przeciwnie - dłużej .Osobno na drugiej patelni usmażyć na rumiano pokrojoną w piórka cebulę ( na ½ łyżki smalcu zmieszanej z ½ łyżki masła ).
Podawać na wygrzanych talerzach obłożone cebulką i polane tłuszczykiem ze smażenia.
BOCZNIAKI PANIERWOWANE
Boczniaki umyć, wysuszyć,
mąkę, bułkę i jajko przygotować jak do panierowania,
boczniaki obtoczyć w mące z solą, jajku i bułce z pieprzem.
SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ
Kapuste pokroic drobno i wymieszać z łyżką majonezu z roztartym 1 ząbkiem czosnku
NIE PRZYPRAWIAC NICZYM tylko wymieszac
dodane na fotoforum:
wiki3 2009-07-22
mniamusnie mniam
gooja 2009-07-22
Uwielbiam surówke z kapustki pekińskiej.....
anettah 2009-07-22
pyszności a boczniaki jadlam panierowane sa pyszne!!!
patii 2009-07-22
spokojnego wieczorku.pozdrawiam
lysiek 2009-07-23
Pychota!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
alex75 2009-07-23
Irenko dałam waniliowy taki do wypieków,nie jest to zupełnie homogenizowany ale też nie taki twarogowy;)
Miłego wieczorku;)
bartek5 2009-07-23
__####___#### .`-.´.+` ´°
_##____#_#____##`,+.*.*´
#_______#________# `+.*`
#__ BAJKOWYCH____# `,+.*`.°
_#______SNÓW____# `,+.*`,+.*
__#____________# `,+.*`,°*`’ °
_____#_______# `,+.*`,+.*`,+.
_______#___# `,+.*`,+.*`,+.*’
_________#
alex75 2009-07-24
---------.-""""-._.:'|
--------/::::::'.|:::::|
-------/:::::::::|:::/
------|::::::-=:|::/"|
------|::::::::::|/`a..)
-------;::::::-=|...._| DZIEN DOBRY!
-------:::::::::.../
--------'._ _.-""-..<--------((------))--_o_
---------/""/"""""""----------))-----((-\::::|o
-------_/"""|""""""""'-.__o(""")_(""")o___|
-----( |""""""""""""-=/ /--;==========
----._,;'==='-,..__/__/__.'
----`'--/,,/:::::::||........\
-----/,,|::::/::::||..........\
-----,/::::::::::||............||
-----/:::::/::::::||............||
-----|:::::::::::::||............||
-----/:::::::::::::'=-----------||
----/::;"::::::;":::::::;"::::;"|
---`-.___.___.___.___._/ .STUK PUK♥
_♥….to znowu ja
_♥….przyszlam Ci zyczyc
_♥….MIlEGO DNIA!
misiaka 2009-07-25
Wpadłam na chwileczkę,
choć mam troszkę czasu
i choć na dworze jest pochmurno,
Słońce skryte za chmurami,
Dnia miłego ja Ci życzę
wraz z pozdrowieniami i całusami:)
__$♥$♥$♥$♥______♥$♥$♥$♥$
_$♥________$♥__♥$.________♥$
♥$__(▒)(▒)___$♥$.__________$♥
$♥_(▒)(█)(▒)__♥*___________♥$
♥$__(▒)(▒)_____Pozdrawiam__$♥
_$♥_______(▒)(▒)__________♥$
___♥$____(▒)(█)(▒)______$♥
______$♥__(▒)(▒)______♥$
________$____________$
__________$_______$
____________$___$
______________$
vesper5 2009-07-26
zrobiłam surówkę wg Twojego pomysłu jest bardzo dobra !!! Pozdrawiam !!!
