najprostsza zupa ogórkowa

- marchew, seler i pietruszkę pokroić i lekko podsmażyć na oleju
- dodać pokrojone w kostkę ziemniaki
- kiedy wszystko jest miękkie dodać przecier z kiszonych ogórków
- przecier dodawać po trochę i próbować
- można dodać śmietanę szczególnie kiedy zupa wyjdzie zbyt kwaśna
Przecier ogórkowy; ukiszone ogórki starłam na dużych oczkach tarki i to wszystko.

dodane na fotoforum: