(0)
wikto3 2009-11-11
Witam serdecznie :)same pyszności ..rogaliki aż pachną :)
poproszę o przepis -pozdrawiam Wiktoria
jadpaw5 2009-11-11
Proszę bardzo.
1/2 kg mąki, 1 szklanka ciepłego mleka,2 łyżki cukru, cukier waniliowy,5 dkg drożdży,1/2 kostki rozpuszczonego masła, 2 całe jaja,płaska łyżeczka soli.Żółtko rozprowadzone w odrobinie mleka do smarowania rogalików przed wstawieniem do pieca.
Mąkę przesiać do miski, zrobić dołek, do którego wkruszyć drożdże i zalać mlekiem,dodać cukier.Łyżką drewnianą rozrobić drożdże i zasypać mąką z boków miski, przykryć i odstawić na 15 minut do wyrośnięcia. Wyrobić łyżką zawartośc miski i dodać resztę składników, jeszcze raz niech wyrośnie.Podzielić na trzy części, z każdej rozwałkować placek,pokroić dośrodkowo na 8 części.Na szerszym końcu nakładać farsz i zwijać w rogale.Odstawić pod ściereczką.Posmarować żółtkiem, piec w dobrze nagrzanym piekarniku przez 20 min ( po wstawieniu blachy zmniejszyć temperaturę).Ja dałam jako farsz masę krówkową, ale może być każda inna wg fantazji.
ala53 2009-11-11
Ale smakołyki ...,przepisałam - może kiedyś się skuszę i też zrobię. Życzę miłego dnia :)
inka8 2009-11-11
Same smakołyki.... też upiekę....
Cudownego wieczorku
i spokojnej nocki życzę.......)))
alaska1 2009-11-11
Kiedyś takie robiłam, ale lenistwo było silniejsze :(
gotujmy 2009-11-12
Gratuluję! Swietnie wyszły
