racuchy drożdżowe z jabłkami:)))
Składniki
1/2 kg. mąki pszennej
50 g. świeżych drożdży
szczypta soli
3 łyżki drobnego cukru
jajko
1,5 szklanki mleka ( nie może być bardzo zimne)
3-4 jabłka
Mąkę przesiać do bardzo dużego naczynia ponieważ ciasto będzie rosnąć, dodać sól i wymieszać. Pośrodku zrobić wgłębienie, wkruszyć drożdże i zasypać je cukrem. Następnie zalać ja połową szklanki mleka i odstawić na 15 min. Potem dodać jajko oraz resztę mleka i wymieszać. Odstawić na 1 -2 godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Jak już ciasto wyrośnie dodać jabłka pokrojone w kostkę i wymieszać. Odstawić na 15-20 min.
Cisto nabierać łyżką i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
dodane na fotoforum:
beata3 2011-04-01
Powoli dzień się już kończy,
więc wieczorne pozdrowienia piszę.
To jest jedno co nas łączy,
wprowadza mnie w dobry nastrój i ciszę.
Zostawiam wtedy moje sprawy codzienne
i na komputerze klikam.
Chcę, żebyście sny mieli przyjemne,
dobrej nocki życzę i zaraz znikam.
.... __...--~~~-. _ _.-~~~--...__
....// __.MIŁEGO._ !_.-~~--...__ \
..// __...--~~~- ._ !_.-~~~--...__ \
// ___.....---~~._ ! /_WIECZORKU!.\
===========\!//========
*************************
****SPOKOJNEJ NOCKI***
jonna 2011-04-01
Myślałam zrobić dziś placki z jabłkami, ale na myśleniu się skończyło..... A jeszcze racuchy, mniam, mniam.....
kwiatek 2011-04-01
ależ pyszności dziś narobiłaś- pozdrawiam!
magdabo 2011-04-02
Pyszne są drozdżowe ... dobrej nocy życzę !
misiabe 2011-04-02
Pyszności.Widzę że racuchy z jabłkami zagościły na garnku.Ja też robiłam je w tym tygodniu.
magdabo 2011-04-02
Pozdrawiam cieplutko i miłego weekendu Ci życzę ...)