(14)
tym razem półksiężyce z lukrem... to pieczenie ciasteczek zakończone:))
Miłego wieczorku życzę:))
Półksięzyce
5jajek
20dkg masła
20dkg cukru kryształu
20dkg mąki krupczatki
2-3 łyżki kakao
2 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia
żółtka +masło +cukier utrzećpotem dodać kolejno: mąka +proszek do pieczenia
+kakao + na końcu pianę ubitą z baiłek, delikatnie wymieszać. wylać na
wysmarowaną prostokątna blachę i piec ok40minut w 170stopniach
jak się piecze ciasto zrobić lukier:
20dkg cukru pudru(!!!)
2łyzki rumu 1 Łyżka gorącej wody
wszystko utrzeć na jednolitą masę- dać na upieczone ciasto lukier i jak jest
takie ciepłe wykrawać księżyce- wykrawam je bądź foremką, bądź szklanką...
trzymam je zawsze w pudełku po lodach i są długo pyszniutkie
dodane na fotoforum:
jonna 2011-12-15
Napewno są pyszne Ty miły pracusiu.....Przygotowałam, niby z godnego zaufania źródła ciasto na pierniczki z 1 kg. mąki i było takie rzadkie jak do formy.Dodałam mąki prawie następne kilo.... Odłożone do lodówki na noc....Jutro się okaże co z tego będzie.....
Pozdrawiam.....
magdabo 2011-12-15
... ale pięknie je zrobiłaś ...
dobranoc !
bronia 2011-12-15
Bardzo lubię te ciasteczka, dawno ich nie robiłam.:)Są pyszne.:)
antka 2011-12-16
Świetne są i zapewne znikają szybko :) pozdrawiam :)
reni1 2011-12-17
Ty jak zwykle....same pyszności pieczesz:)))Pozdrawiam...śliczne wszystkie i zapewne wyśmienite:)
danwi66 2011-12-17
ślicznie to wygląda,dobrze,że zaznaczyłaś ,że cukier puder do lukru,bo ja taka stara jestem a walnęłam do miseczki z rozpędu kryształ i się dziwiłam ,że coś nie wychodzi:)...przepisik też przepisłam :)..miłego wieczorku Anuś:)
