Przepis na 12 pasztecików, 1 pasztecik: 80kcal ;-)))
•500 g mięso z piersi kurczaka bez skóry
•250 g pieczarki
•100 g por – zielona część
•2 szt. jaja kurze całe
•2 łyżki jogurt naturalny
•2 łyżki oliwa z oliwek
•1 ząbek czosnek
•1/2 łyżeczki gałka muszkatołowa
•1/2 łyżeczki pieprz ziołowy
•1/2 łyżeczki słodka papryka
•1/2 łyżeczki sól morska
Piersi wrzucić do wrzącej osolonej wody i gotować przez 3 minuty, wyjąć i zostawić do przestygnięcia. Pieczarki pokroić na ćwiartki, pora w plasterki. Rozgrzać patelnię z oliwą, wrzucić pieczarki i smażyć przez 5 minut, dodać pora i czosnek i smażyć jeszcze 2 minuty, zostawić do ostygnięcia. Piersi wraz z pieczarkami i porem zmielić w maszynce o najdrobniejszym sicie. Dodać jajka, jogurt i przyprawy, dokładnie wyrobić masę. Rozłożyć masę do foremek na muffinki lub babeczki i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok. 25minut. Podawać na ciepło lub zimno.
beata3 2011-05-11
smacznego
isia222 2011-05-11
jak pysznie wyglądają, aż się chce skosztować,
taki fajny rpzepis na epwno wypróbuję
elza58 2011-05-12
znowu pyszności u Ciebie Joasiu,przepisik skopiowany, na pewno wypróbuję....pozdrawiam....
jovita 2011-05-12
Przepis jak dla mnie,odstawiłam wieprzowinę,ale czarnego pieprzu nie potrzeba dodawać?
(komentarze wyłączone)