ziemniaki umyć, przekroić na pól, poukładać na brytfance.
posolić, popieprzyć, ja posypałam jeszcze mieszanką ziół ... poukładać na każdej połówce plaster cebuli i plaster wędzonego boczku, zapiąć wykałaczką
podlać olejem i piec w piekarniku około godziny. Podawać z żurkiem :)) Smacznego !!!
dodane na fotoforum:
maxmen 2010-01-28
Tak jeszcze nie robiłem.
Muszę to wypróbować, bo żurek u mnie jest dość często. ;-)
jesorek 2010-01-28
maxmen polecam .. pychotka. Mój Tata często to robił na "zakrapiane" imprezki :))