Gulasz z żołądków drobiowych z kaszą i małosolnymi.

-żołądki i włoszczyzna (razem przez 2 godz gotowane)
-szklanka wywaru
-cebula
-szczypior
-śmietana
-olej
-sos sojowy
-pieprz ziołowy
-przyprawa do kurczaka
-masło
-łyżka mąki
-sól, pieprz, odrobina cukru trzcinowego

-kasza jęczmienna gruba

-ogórki małosolne