Chleb pszenny pełnoziarnisty.

Chleb pszenny pełnoziarnisty.

Pozostałą mąkę, wodę i sól zmieszać z wyrośniętym zaczynem i wyrabiać do chwili gdy ciasto zacznie odchodzić od dłoni.
Na koniec wsypać uprażone ziarna i jeszcze zagnieść.