Karkówka pieczona w plastrach.

Karkówka pieczona w plastrach.

Na ostatnie 15 minut zdjęłam z naczynia pokrywkę, aby powstały sos nieco się zredukował, a mięso troszkę zrumieniło.
Hmmm... ale zapach był w całym naszym domu... :)))