(1)
W tym czasie mięso przełożyć do sporej miski wbić jajko i żółtka, wsypać mannę, kurkumę, sól i pieprz, wlać trochę wody. Wyrabiać tak długo, aż się masa przestanie do dłoni przyklejać.
jokam 2015-01-15
Alu, to jest jedno jajko + 3 żółtka...
miałam ponad kilogram mięsa...
wyszło 18 pulpetów...
czyli razem z mężem będziemy mieli z tego aż 9 obiadów...
no, to chyba tych jajec na jeden obiad niedużo wyszło...?? :D
