hihot 2007-10-20

Widzę ,ze jesteś mistrzynią w łowieniu ....oczywiście pięknych obrazów.....są świetne ...pozdrawiam.:)))

agata39 2007-10-20

..bardzo ładny kadr..)))

adka85 2007-10-20

heh, mam coś podobnego, ale to jest niesamowite : )

troll 2007-10-20

trollowe klimaty, gratuluje

maag1 2008-03-01

ale śliczne.....
a ta różyczka nie jest marcepanowa - jest takie fajne forum:http://www.cincin.cc/index.php?act=idx
, masę znajdziesz tu:
http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=18775

w skrócie skład masy to:

1/2 kostki margaryny lub masła
1 szkl wody
25 dkg mąki pszennej
1/2 kg cukru pudru
barwniki spożywcze
robi się tak:
Wodę gotujemy z tłuszczem, po zagotowaniu wsypujemy mąkę, dokłądnie mieszamy, chwilę prażymy. Zdejmujemy z ognia, dodajemy cukier puder i wyrabiamy na gładką masę.
Barwniki dodajemy na dowolnym etapie, ja zazwyczaj dodaję w chwili wyrabiania z cukrem - można już wtedy masę podzielić na tyle porcji ile kolorów chcemy zastosować.
Kiedy przestygnie można zaczynać lepienie ozdób.
Masa pozostawiona bez przykrycia na dłużej zastyga na wierzchu - co daje się zniwelowac poprzez ponowne zagniatanie - ale żeby nie było klopotu - przykryć naczynie folią, lub włozyć masę do woreczka.
Przepis jest na dużą porcję. Chcąć zrobic dekorację do tortu - np bukiet róż - wystarczy połowa porcji.