Nadziewane muszle.

Nadzienie to-mięso mielone(0,5kg.),papryka czerwona(1szt.),pieczarki(0,5kg.),cebula(1szt.), posiekany koperek..Farszu wychodzi na około 40 muszli(w opakowaniu jest około 60 szt).Muszle gotuję kilka minut w osolonej wodzie,potem zlewam zimną wodą i rozkładam każdą osobno na ściereczce.Wszystko osobno pokrojone podsmażam,łącze i doprawiam , dodaje surowe jajko aby wszystko ładnie się trzymało.Zalewam sosem(zdjęcie obok) i wkładam do piekarnika na jakies 30 minut.Smacznego.

dodane na fotoforum:

• Gotowanie