Propozycja na obiad - ragout :)

1 kg fasolki szparagowej (u mnie własna mrożona), 1 kg mięsa wieprzowego (od szynki, łopatka), 4 duże cebule, 3 duże marchewki, przecier pomidorowy, papryka (niekoniecznie), szklanka rosołu, po 1 łyżce mąki ziemniaczanej i pszennej.

Cebulę i surowe mięso pokroić w kostkę, marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystko podsmażyć na tłuszczu do miękkości. Fasolkę ugotować (ja gotuję razem z mięsem). Warzywa i mięso zalać szklanką rosołu tak, aby wszystko było zakryte. Gotować na małym ogniu do miękkości. Doprawić do smaku, dodać przecier. Na końcu zagęścić mąką.
Podawać z ziemniakami lub chlebkiem.

Smacznego :)

Z porad babuni:
jeśli garścią soli zawiniętej w gazetę lub lnianą szmatkę potrzemy szyby, nie będą zamarzały ani potniały.
Szkoda, że nie wiedziałam o tym wcześniej..... ;)

Cmokasy dla Was wszystkich moi Mili ;))

dodane na fotoforum:

anad60 2014-02-18

Wygląda bardzo smakowicie !!!
Dziękuję za cmokasy i zez wzajemnością
Cmokam :)))

slawa1 2014-02-18

Smaczne i pożywne danie.Pozdrawiam cieplutko.

lilka13 2014-02-18

cos dla mojego meza, ja swinki oszczedzam, pozdrawiam :)

jonna 2014-02-18

Danie na talerzu wygląda smakowicie, a o tym sposobie na potniejące szyby, też żałuję, że nie słyszałam.....

pola6 2014-02-18

Świetna, rozgrzewająca zupa, w sam raz na zimowe dni.
Pozdrawiam i życzę dobrej nocy.

ewaiza 2014-02-18

ZNAM TO SMACZNE DANIE TYLKO NIE WIEM SKAD.

ewaiza 2014-02-18

O to dla mego meza ,duzo miesa toby sie ucieszyl.

alik61 2014-02-18

dobrutkie!!!

astra40 2014-02-18

pomysłowy obiadek;)))

danutaw 2014-02-18

Witam Kasiu..., )
Ja chętnie takim daniem się poczęstuje.., mniam:)
Dziękuję za buziole...:)
Dobrej nocki Ci życzę i pięknych snów...:)
Pa, Pa...:))))

kotik 2014-02-18

hihi miałyśmy dziś ten sam obiadek,choć z malutkimi różnicami:)
Pozdrawiam!!!

alkaa 2014-02-18

pyszności znów serwujesz Kasieńko...

oli74 2014-02-18

Ciekawa propozycja Kasiulku.Danie wyglada na mega syte.
Mam zamrożoną fasolkę, ale ona mi coś nie podchodzi:(
Kojojowych :*

kawa84 2014-02-18

wypróbowana szmatka? działa?:))

ewalu 2014-02-18

u Ciebie jak zwykle pychotki:)
dziękuję za cmokasy i takie same przesyłam :)))

jmania 2014-02-18

ale miałas Kasiu pyszności na obiad

niusia1 2014-02-19

jak zawsze smacznie u Ciebie Kasiu!

adela30 2014-02-19

Baaardzo apetycznie...;)
Pozdrawiam ...

hancia 2014-02-19

Pozdrawiam i życzę miłego dnia buziaczki zostawiam :))))

ania03 2014-02-19

rau.....co?wszystkie składniki znane...ale nazwa co najmniej kosmiczna:)ale co tam nalej talerz...co nas nie zabije to nas wzmocni...ale to oczywiście ogólna dygresja a nie do TWOJEJ CUDOWNEJ kuchni(ale posłodziłam 100%cukru w cukrze)hihi..miłego

mattik 2014-02-19

Ciepluteńko Cię pozdrawiam...
Radosny uśmiech
i cząstkę serca zostawiam...
W duchu mając tę nadzieję,
że choć trochę Cię ogrzeje...

ela05 2014-02-19

╗ۜ•♥
║║(¯`v´¯)DZIEŃ
║║*•¸.¸•*DOBRY :):)
╬╬═════•.*•.═════╬╬
„Dobry człowiek jest
jak małe światełko.
Wędruje poprzez mroki
naszego świata
i na swojej drodze zapala
zgaszone gwiazdy.”

*[Phil Bosmans]*
.
SUPER OBIADZIK!!

╔╗ّۣۜ_•♥SERDECZNIE
║║(¯`v´¯)POZDRAWIAM KASIEŃKO..
║║*•¸.¸• MIŁEGO DNIA ŻYCZĘ:)**
╬╬════•.*•.¸═════╬╬

polkas7 2014-02-19

Czyli jak zastosuję się do porady, to nie będę musiała rano skrobać szyb w aucie :):):) ? Jest na to gwarancja :)?

atrami 2014-02-19

ooo, wygląda bardzo apetycznie :))

teska2 2014-02-19

Fajna wyżerka Kasiu.

Pozdrawiam:)

dodaj komentarz

kolejne >

kimeraj

archiwum

ulubieni

+ dodaj do
ulubionych

[?]