(27)
Mam wrażenie, że powinnam posprzątać mieszkanie, w związku z czym postanowiłam, że napiję się winka...... Z pewnością mi to wrażenie przejdzie..... ;)))
A teraz przepis dla chętnych.
Naleśniki - rewelacja! Można je pałaszować bez niczego - takie pyszne! Obiad baaaaardzo syty.......Polecam!
Ciasto:
2 szklanki mleka, 1/2 szklanki wody mineralnej, 2 szklanki mąki,
3 łyżki cukru, 1 cukier waniliowy, 2 jaja, szczypta soli, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Składniki na ciasto zmiksować i upiec naleśniki (wychodzi ok.10 szt).
Masa serowa:
1 kg sera (ja używam ser Ulubiony w wiaderku), jajko, cukier (ilość wg gustu), cukier waniliowy.
Składniki zmiksować. Jak masa będzie za gęsta, dodać śmietanę.
Sos budyniowy:
1/2 szklanki mleka, 1/2 szklanki gęstej śmietany 18%, 2 jaja,
3 łyżki cukru pudru, 1 opakowanie cukru waniliowego.
Wszystkie składniki sosu wymieszać.
Na każdym naleśniku rozsmarować masę serową, złożyć dwa końce do środka i delikatnie, luźno zwinąć w rulon.
Naczynie żaroodporne posmarować masłem, ułożyć naleśniki i zalać sosem budyniowym. Przykryć folią aluminiową, włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec ok.40-50 minut.
Już za chwileczkę, już za momencik będziemy witać się z piątulinkiem :))))
PozdróFFki :*
ofka63 2015-09-17
Jęzor mi wisi na pół metra...Nie chcę wiedziec ile to ma kcal i jak szybko wchodzi w du.... biodra znaczy się:)
Miłego piatunia o godz 15
alik61 2015-09-17
jeszcze ciężki piątek przede mną w pracy,wizyta u doktorka i będzie...sobota;)Buziaki moja Szalona!!!
anad60 2015-09-17
pyszne te Twoje naleśniory.....mniam *;*
Dobrej nocki....śpij i nic nie rób :)))))))))))))))))
krycha2 2015-09-17
Kurcze.. ja się odchudzam a Ty pokazujesz takie pyszności...no to jutro przerwa w odchudzaniu...będą naleśniory w/g Kasi...
babcia1 2015-09-18
i znów można się opluć!!
Super Weekendu Życzę Kasiu!!
stasia2 2015-09-18
Witaj Kasiu ,,serdecznie pozdrawiam i miłego weekendu ,,
inside1 2015-09-18
Przybyłam, obejrzałam, zgłodniałam i poszłam zrobić kanapeczkę .... :))))))) Miłego wieczoru :)
stachs7 2015-09-19
Oj Kasiu,wiecznie kusisz....
ewjo66 2015-10-13
w zasadzie nie dodaję wody mineralnej...kiedyś wyczytałam o gazowanej...ale wydawały mi się za twarde, więc zwiększam ilość jajek..na tę ilość mąki 3, a jeśli małe to nawet 4... są mięciutkie i można wpylać gołe...
