Wrzucam przepis na super pyszne świąteczne ciacho! Jest jeszcze czas, żeby dokupić składniki i do dzieła! Polecam, bo jest naprawdę rewelacyjne! Dzisiaj upiekłam dwa :)
Biszkopt ciemny:
6 jaj, 1 szklanka cukru, 3/4 szklanki mąki, 2-3 łyżeczki kakao, łyżeczka proszku do pieczenia
Białka ubić na sztywno, dodać żółtka i cukier. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, na końcu kakao i całość lekko wymieszać. Wylać na formę do pieczenia. Piec w temp.160-180*C ok.30-40 minut.
Ciasto orzechowe:
250 g orzechów grubo krojonych, 5 jaj, 1 szklanka cukru, 1 łyżka płynnego miodu, 1 łyżka mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Rozdzielić białka od żółtek. Białka ubić z cukrem. Dodać orzechy, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i miód. Dokładnie wymieszać. Upiec w temp.170*C przez ok.35 minut.
Krem:
1/2 l mleka, 1 szklanka cukru, 5 żółtek (z ciasta orzechowego),
2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżki mąki, 350 g masła
Z mleka, cukru, żółtek, mąki ugotować budyń. Masło utrzeć i dodać przestudzony budyń.
Dodatkowo:
500 g suszonych śliwek bez pestek, szklanka alkoholu (wódki, spirytusu, wiśniówki...)
Śliwki pokroić na małe kawałki, zalać alkoholem, odstawić na noc w szczelnym pojemniku.
Krem podzielić na dwie części - jedną większą. Do większej porcji dodać połowę śliwek razem z alkoholem, wymieszać.
Przełożenie ciasta:
biszkopt ciemny - krem ze śliwkami - ciasto orzechowe - krem - reszta śliwek - polewa - starte orzechy
Pyyyyychaaaa!
Nie chcę siać paniki, ale jutro poniedziurwo :(((
kris13 2015-12-20
...i to jakie pracowite to poniedziurwo_kurde!
A Twoje ciacho wygląda obłędnie i zachęcająco...zrobię go może na Nowy Rok :))))))
astra40 2015-12-20
Niesamowity widok:) Super ciacho! Mniam...mniam:) Może zrobię, bo pysznie wygląda:)
alkaa 2015-12-20
re; hahaha chciałabym leniuchować ,ale się nie da,,, chociaż i tak mam mniej zapie.... bo idę na wigilię do syna... więc tylko cós tam dobrego zrobię, usmażę karpia i biorę torebeczkę i jadę na gotowe...to miłego biegania po kuchni Kasieńko ... i trzymaj się...
anad60 2015-12-20
LITOŚCI ...Kasiu kto to zje...bo ja nie *;*
SUPER ciasto.... pysznie będzie u Ciebie :))
hbabik 2015-12-20
WIELKIE DZIĘKI KASIEŃKO....TY TO CHYBA Z KUCHNI NIE WYCHODZISZ,NAWET NA NOC....TRZYMAJ SIĘ DZIELNIE I DUŻO SIŁ I ZDRÓWKA CI ŻYCZĘ Z CAŁEGO SERDUCHA....
intma43 2015-12-20
Ho, ho, ho jakie ciacho! Kasia, no żeby mi tu takie widoki i zapachy po nocy robić, no wiesz... ;)
elen1 2015-12-21
super ciacho aż ślinka leci to ja kawałeczek poproszę:))))))
stachs7 2015-12-21
A moja bratowa uwielbia poniedziałeczek,tak lubi swoją pracę!Naprawdę!
Na poprawę nastroju w poniedziurwo!
Matka do córki nastolatki:kochanie,będziesz miała rodzeństwo...No wiesz mamo,a mi nawet palić nie pozwalasz!
baygel1 2015-12-21
Kasiu a jakbyś tak przełożyła go do mnie to też by był Przekładaniec wg Tereni :)
bob22 2015-12-21
Gdy pierwsza Gwiazdka zaświeci, niech się spełnią świąteczne życzenia,te łatwe i te trudne do spełnienia.Niech się spełnią wszystkie krok po kroku w nadchodzącym roku!!! WESOŁYCH ŚWIĄT..:))
zaznamy 2015-12-24
Wspaniała z Ciebie gospodyni ;-)